Lul-lul bryggen går....

I dag, torsdag 28. september, har vi brygget en revideret udgave af vores julebryg fra 2005, Liederbräu Weihnachten, som er en Münchener Dunkel, fyldig, sødmefyldt og en fin humleprofil krydret med kanel, vanille samt sød og bitter appelsinskræl.

Alkoholstyrken er på ca. 6.0% alc. vol.

Målet er som sidste år, en snefyldt 1. december...

Biereria

Liederbräu V2 PA er efterhånden færdiglageret og har udviklet sig ganske som forventet. En lækker, tørt humlet skønhed af en britisk Pale Ale med en vidunderlig humlenæse, der leder tankerne hen en pærelund i fuld flor!

It's nice .... I like! -Do you like?