DM i Håndbryg 2007

...Bliver med deltagelse fra Privatbrauerei Liederbräu i kategorien 'Mørk lager', hvor vi lader os repræsentere af Liederbräu 'Schlager' Lager.

Der er tale om en klassisk lagerøl efter sydtysk forbillede, brygget på pilsner-, lager- og Münchener malt, fornem bøhmisk lagergær med oprindelse i Weihenstephan og de fine tyske humletyper Tettnanger og Nord Brauer.

Øllets karakter er mærkbart mørkere end en pilsner, mere rund og blød i smagen grundet et højere indhold af maltsukker og med en herlig kompleks humlesmag og -duft.
Alkoholstyrken er ca. 5,5% alc. vol.

Så er du ven af huset eller blot varm hjertet, kryds da fingre den 11. - 13. maj hvor gildet afholdes som en del af Københavnske Øldage, arrangeret af Danske Ølentusiaster.

Tak for din støtte, permanent...!