La tapperia

I dag har vi netop afsluttet aftapningen af 50 liter Liederbräu V2 PA, førstebrygningen af Liederbräus engelske Pale Ale.

Resultatet af smagningen ved samme lejlighed lover godt for det endelige resultat af brygget, klar, letkrydret og aromatisk humlet.

Brygget forventes drikkeklart inden for godt halvanden måned.