Lierderbräu OddSchiffslein 'rev. b'

Derudover er det en 'revision b' af den fra flere sider roste skipperstout, Lierderbräu OddSchiffslein, brygget på pilsnermalt, sortmalt, chokolademalt og røgmalt, tilsat fin engelsk rålakrids og humlet med den elegante britiske East Kent Golding humle i rigt mål!

I forhold til den oprindelige øl, brygget til en afgangseksamen for to talenterede designere fra Designskolen Kolding, er der mere røgmalt i denne 'revision b' samt mere lakrids. Dette er valgt primært for at imødekomme røgmaltens lidt flygtige natur, der gør at det røgede præg aftager over tid, såvel smagsmæssigt som duftmæssigt.
Målet har således været at raffinere øllets egenskaber yderligere i retning af en holdbar ensartethed over tid, samt yderligere facettere smagen og differentiere den fra Liederbräu Russische Zarina, der er søsterbryggen til denne og brygget samtidig.

Også denne øl er flaskekarboneret med de samme gode egenskaber til følge, som de øvrige bryg fra Liederbräu Brauerei. Alkoholstyrken er ca. 7% vol.

OddFischlein - Grafisk design der stinker!